Mataram (netlombok)-
Resto steak Mataram “Meat You” kini membuka gerai baru di Lombok Epicentrum Mall lantai 2 dengan nama “Meat You Up”. Grand Opening resto ini dilakukan Sabtu (21/10/2023). Owner “Meat You Up” Adimas mengatakan, restoran yang dikelolanya sudah berdiri dua tahun terakhir dengan konsumen menengah ke atas.
“Dengan hadirnya Meat You Up di Epicenteum, kita ingin memberikan hal yang baru lagi untuk masyarakat Kota Mataram. Mencoba sedikit naik kelas, sehingga namanya Meat You Up. Kalau yang di Jalan Bung Karno itu namanya Meat You Steak saja. Kita menyesuaikan market,” katanya.
Ia mengatakan, ada sejumlah menu spesial yang dijual di Meat You Up Lombok Epicentrum. Di mana menu ini tak tersedia di gerai Meat You di lokasi lain. Hal ini karena market di Lombok Epicentrum yang sedikit berbeda.
“Salah satunya ada menu Steak Tender Jenderal yang stengah kilo. Kemudian ada Australian Lamb Chop dan beberapa menu lagi yang khusus ada di Meat You Up,” ujarnya.
Salah satu keistimewaan resto ini yaitu pembelian menu tertentu seperti Steak Tender Jenderal, chef akan memotong steak di meja makan pelanggan. Dalam rangka memperluas pasar, sejak Juli lalu pihaknya sudah membuka opsi kemitraan dengan pengusaha lain. Saat ini sedang dilakukan proses skrining mitra dengan jumlah sebanyak 100 calon mitra yang berasal dari Lampung, Jawa dan Bali.
Sementara itu Tenant Coordinator Manager LEM Dadit Ujayana mengatakan, pihaknya memberikan apresiasi kepada Meat You Up yang sudah membuka gerainya di LEM. Hadirnya Meat You Up ini akan menambah pilihan pengungjung dalam berbelanja makanan.
“Mall ini one stop shoping, bisa menemukan tempat makan yang beragam, bisa bikin konser di sini, ada tempat arena bermain, tempat arisan dan bahkan bikin SIM juga di sini,” ujarnya.(DLN)
